Spezialitäten aus dem Ultental und vom Deutschnonsberg

Aufgrund der besonderen Lage und der Abgeschiedenheit des Gebietes haben sich hier eigenständige kulinarische Traditionen entwickelt. Das Ultner Brot, Fleisch vom Lamm und vom Laugenrind, Kräuter, Löwenzahn, Mohn und Radicchio, sowie spezielle Käsesorten wie der Grana sind vielgeschätzte traditionelle Produkte aus dieser Region.

Weit über das Ultental hinaus bekannt ist das Ultner Brot, Fleisch vom Lamm und vom Laugenrind, Kräuter, Löwenzahn, Mohn und Radicchio, sowie spezielle Käsesorten wie der Grana.