Le giornate del radicchio in Alta Val di Non

Ogni anno, tra agosto e settembre avviene la raccolta del radicchio e così arrivano puntuali le giornate del radicchio in Alta Val di Non. Ristoranti e alberghi della valle dedicano al radicchio un’attenzione speciale creando una varietà di pietanze a base di radicchio.

Durante le giornate del radicchio in Alta Val di Non, potete assaggiare squisitezze tradizionali, ma anche sapori della cucina moderna secondo le nuove tendenze e gustare gli gnocchi al radicchio, tagliatelle al radicchio e… dolci al radicchio!

Il radicchio è una verdura particolarmente sana e ricca di vitamina C che cresce rigogliosa nella bella Alta Val di Non.